Communiqué de presse : Une activité à nouveau en recul pour la tonnellerie française
Le chiffre d’affaires des 67 entreprises adhérentes à la Fédération des Tonneliers de France s’est contracté de 11,7% en valeur en 2026 par rapport à 2025, faisant suite à une baisse de 9,5% entre 2025 et 2024. Sur la période allant du 1er avril 2025 au 31 mars 2026,...
Communiqué de presse : Apprentis tonneliers, se former à l’excellence.
Une tonnellerie sur trois recherche un apprenti à compter de septembre. Attentive à garantir la transmission du savoir-faire d’excellence de ses adhérents, la Fédération des Tonneliers de France invite les jeunes qui aimeraient se former à un métier noble et rare, et...
Rencontre avec Martin Vanderstraeten
Directeur technique de Château Sigalas-Rabaud, Premier grand cru classé en Sauternes « Nous sommes attachés à l’élevage en barrique pour nos cuvées désalcoolisées. » Alors que la consommation de vin est en baisse, le Château Sigalas-Rabaud, comme d’autres...
Jérôme Laglasse, nouveau président des Mérandiers de France
