Journée de découverte du métier de tonnelier

Réparties pour l’essentiel sur les trois grandes régions viticoles que sont la Bourgogne, les Charentes et l’Aquitaine, les entreprises de tonnellerie recherchent de nouveaux talents. Afin de faire mieux connaitre ce métier noble et rare, et peut-être susciter des vocations qui garantiront la main d’œuvre qualifiée de demain, la Fédération des Tonneliers de France les invite à ouvrir leurs portes au public mercredi 3 avril prochain, à l’occasion des Journées européennes des métiers d’art et de leurs « Rendez-vous d’exception ».

Situées au cœur des vignobles, au plus près des besoins des entreprises, trois écoles assurent en France la transmission du savoir-faire des tonneliers. Elles préparent au diplôme de CAP Tonnellerie dans le cadre d’une formation en alternance. Au-delà de cette formation initiale, chaque tonnellerie transmet aussi in situ son savoir-faire, son esprit et ses valeurs. Et parce que la tonnellerie est un métier qui nécessite une perpétuelle adaptation, la Fédération des Tonneliers de France soutient plusieurs modules de formation continue destinés à la mise à jour des acquis.

Cette journée de découverte s’adresse donc à tous les jeunes qui s’interrogent sur leur formation mais aussi aux adultes en reconversion et aux demandeurs d’emploi, qu’ils soient déjà passionnés du bois et du vin ou qu’ils aspirent à le devenir.